瘦肉怎么做好吃又简单的做法？(瘦肉怎么做好吃又简单的做法)

炒肉丝

材料

猪肉丝250克，彩椒，葱姜丝少许，蛋清1个，黄酒，盐，糖，生抽，胡椒粉

做法

1、肉丝加少量水和黄酒、盐、蛋清、干淀粉拌和上浆，青红黄辣椒切丝待用。

2、炒锅置中火加热，油温达七成热时，将肉丝下锅滑油至熟后，捞起沥油。

3、原锅中留少量油，投入葱、姜丝，煸出香味后，倒入肉丝、辣椒丝，加少许生抽、白糖、胡椒粉，翻炒几下，浇上少许麻油即可装盆。

• 免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻删除,投诉邮箱：599385753@qq.com。 趣爱秀娱乐门户:一直以来坚持文明办网，传播健康、娱乐的信息！

• 上一篇：煮猪瘦肉的做法及配料？(煮猪瘦肉的做法及配料)
• 下一篇：香猪肉的做法？(巴马香猪肉的做法)