茼蒿为什么咸？

茼蒿为什么咸？

茼蒿属于高钠蔬菜，所以吃起来有点咸。

有些菜天生是咸的，是因为他们内部含有钠元素，如茼蒿，芹菜、茴香、这三种属于典型的高钠蔬菜，生吃就能感觉出有咸味。

茼蒿，别名蒿子秆，根、茎、叶均可食用，芳香脆嫩，涮火锅、清炒都很美味，而且营养价值很高。在古代，茼蒿是宫廷菜肴，所以也叫“皇帝菜”。因为茼蒿有一股浓烈的特殊气味，因而有些人不喜欢吃茼蒿。但是食用茼蒿对人体其实是很多好处的。

尿酸高可以吃茼蒿吗？

尿酸高的患者建议可以适当吃一些茼蒿。但不能多吃。茼蒿中含嘌呤还是比较少的，适当地食用茼蒿通常情况下是不会对尿酸高的人产生影响的，所以不必担心。平时要定期进行尿酸监测，清淡饮食，多吃粗纤维食物，保持良好的心态，注意休息，少吃油腻食物。

甲亢能不能吃茼蒿？

正常情况下，有甲亢的人是可以吃茼蒿菜，对身体的影响不是很大，但是不能过量，过量还是会有一定影响。可以服用抗甲状腺药物治疗，同时要注意清淡饮食，不吃辛辣等刺激性食物，不吃海带，紫菜，海鱼，海虾等含碘丰富的食物，吃无碘盐，注意定期复查。

尿酸高可以吃茼蒿吗？

尿酸高的患者建议可以适当吃一些茼蒿。但不能多吃。茼蒿中含嘌呤还是比较少的，适当地食用茼蒿通常情况下是不会对尿酸高的人产生影响的，所以不必担心。平时要定期进行尿酸监测，清淡饮食，多吃粗纤维食物，保持良好的心态，注意休息，少吃油腻食物。