可以在茼蒿菜根部往上两公分左右,直接用手掐掉,保留它的根部,有待于茼蒿菜继续生长,茼蒿菜可以采摘三次左右,采摘回来的茼蒿菜,如果需要食用的情况下,可以在清水里面冲洗3到5分钟左右,然后可以再用刀把它切成段,用于炒菜吃,或者其他的食用方法,
南茼蒿怎么采摘?如果我们种的茼蒿很密的话。可以把它拔出来。这样剩下的茼蒿长得也快。如果茼蒿长得刚好的话。我们可以从中间那里折那个嫩茎叶。这样他长出来就是两根。等他长大了,我们摘他又长出来。这样长的茎叶就越来越多。我们就有很多的菜能吃。
1、种植时间
茼蒿适宜在春季、秋季和冬季时进行种植,因为茼蒿属于半耐寒性,喜欢在冷凉的环境中生长,但是它不耐严寒,在春季和冬季播种繁殖茼蒿时,需要在土壤上覆盖一层地膜或者旧棚膜,为其保暖防寒,促进茼蒿健康生长。
2、采摘方法
茼蒿在播种后通常需要20-30天就能成熟,采摘茼蒿时,需要将植株离根部一厘米以上的部分剪掉,只保留一对叶片,能使茼蒿下次成熟的速度加快,而且在采收完后,需要为茼蒿追施一次磷钾肥料,促进其旺盛生长。
茼蒿属菊科。喜阴凉湿润的气候。茼蒿菜是一次种植就能吃多茬的蔬菜。种下50天后,茼蒿就可以采摘第一茬吃。采摘时下面要留3-4片叶子的长度,才能保证茼蒿再繁殖。