糯米是糯米去壳后的产物,古称谷子、谷子、谷子,当然这里的谷子是糯米,在中国北方被称为大黄米,比谷子大,色泽淡黄色,煮熟后非常粘稠。
糯米粥营养丰富,可以作为人们平时食用的健康粥。但是糯米要仔细吃,让人们更了解糯米的食物属性,这样越吃越健康,越吃越漂亮。
糯米可以做粥。你知道,中国东北最重要的粘豆包是由糯米粉研磨而成的。中国东北早年吃的一种粥也是用糯米制成的,特别粘和香。
糯米营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等人体必需元素,
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