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鲍鱼壳煮粥做法?

趣爱秀 2023-11-23 14:36:41 原文链接:网络

鲍鱼壳煮粥做法?

材料,鲍鱼 壳数只, 蟹肉 若干 ,大米 50g 小米 20g, 姜 少许 ,高粱 20g

1. 大米小米高粱现行浸泡3小时,这是为了让粥煮起来更方便。大米比较粘,增加粥的黏稠度,加小米、高粱是因为杂粮和大米在一起,增加营养纤维素和多层次的口感。

2. 各种材料洗干净,备用。鲍鱼从壳上剃下来,划花。姜切细丝。蟹肉提出来 。

3. 开火煮煮煮,开了之后可以用小火掉着慢慢煨。海鲜和五谷就这样亲密无间得融合在一起。出锅后可以加点日式的小鱼海苔碎。这个比较咸鲜所以我就没有再额外加盐了。

4.美味又好吃的鲍鱼壳煮粥做法完成开吃了。

鲍鱼粥怎么做好吃?

要腌制好鲍鱼,然后粥要先煮开,最后再放鲍鱼,可以加一点点鱼片,味道更加咸。

鲍鱼粥的家常做法怎么做好吃窍门,最简单的鲜鲍鱼粥?

用料

鲍鱼 4只

虾 2只

扇贝 4个

大米 0.5杯

韭菜 30克

盐 2匙

味精 0.2匙

1.准备原材料鲍鱼、海虾、扇贝先煮成七分熟、大米、韭菜 海鲜切成大小的小段鲍鱼去壳取出肉肉。2.韭菜切一厘米宽的粒状。

3.大米放入锅中淘洗干净添加适量清水大火煮起来。

4.大米煮至七成熟改中火煮。放入鲍鱼、海虾、扇贝煮十分钟。

5.放入韭菜改小火煮两分钟。煮至海鲜入味米粥粘稠就差不多了。

6.最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。美味可口的鲍鱼海鲜粥装入容器中就大功告成了。

7.鲍鱼营养价值非常丰富经常食用对身体有益。

最正宗鲜鲍鱼粥的做法,怎么做鲜鲍鱼粥?

主料 鲜鲍鱼10个 猪肉末100克 白米100克辅料生菜一棵步骤1.白米洗净,用油,盐先腌5分钟左右,大火烧开水后再下米一起煮,转小火慢熬。2.鲜鲍鱼带壳,刷洗干净,扔进粥里慢慢熬至粥好,约需一个小时。3.下猪肉末再煮开,加盐调味,最后盛时撒上生菜丝即可

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