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核桃熟吃做法?(核桃熟的做法)

趣爱秀 2022-07-19 12:25:39 原文链接:网络

核桃熟吃做法?(核桃熟的做法)

置一铁锅,锅内方适量的粗沙或小石子,翻炒烧热。

2

放入生核桃,同炒,先用大火在改小火,在炒制的过程中要不断得用手铲翻动。

3

待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时,将核桃倒出晾凉即可。

注意事项

需要注意的是,不要购买已破壳的桃仁(买带壳的),因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化,使所含的脂肪酸氧化变质,这样会危害健康。

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