大花蛤做法？(大花蛤的做法)

用料

花蛤500g

葱花 适量

葱、姜 适量

料酒 适量

生粉 适量

盐 适量

葱油花蛤的做法

1 锅里放水、葱、姜、料酒煮开

倒入花蛤

2 花蛤开口后捞起

3 把花蛤有肉的一半码入盘中，

撤上葱花

4 炒锅放适量的油，烧热后放

入葱花、盐、加点水勾薄芡

均匀的淋在花蛤上面，即可。

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