1.准备一个青椒,适量的新鲜香菇,把它们全都清洗干净,接着把香菇切成薄片,葱切成段,把葱叶跟葱白分开,大蒜剁成末,青椒直接切成滚刀块备用。
2.锅里放水烧开,放入半勺盐,一勺花生油,接着把准备好的的香菇倒进去焯一下水,大概焯水40秒左右,时间到了之后,把香菇捞出来沥干水分备用。锅里放入花生油,把葱白、大蒜跟青椒放进去,炒出香味。
3.香味出来之后,把焯好水的香菇倒进去,大概翻炒一分钟左右,时间到了之后再调一下味,放入一勺生抽、一勺蚝油,不用放盐了,把它们全都翻炒均匀,然后把准备好的葱叶倒进去翻炒一下就可以了。
喜欢一个人,恋上一座城
那个少年,我很抱歉
真爱,如空谷幽兰,如诗如画