鸡蛋汤饭店做法？

趣爱秀 2022-06-08 21:04:09 原文链接：网络

准备好原料，一个鸡蛋，4棵青蒜。鸡蛋打开，青蒜切碎。鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出，炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较腻。炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒半分钟即可，然后加2小碗清水烧开。然后加入一小勺盐，将炒熟的鸡蛋倒入后1-2分钟后出锅即可。

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