清水鸡蛋汤的做法？

趣爱秀 2022-06-08 20:47:01 原文链接：网络

材料

番茄3个，鸡蛋2枚，盐，葱花萊垍頭條

做法萊垍頭條

1.番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用。萊垍頭條

2.锅热油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入适量清水烧开，加入少许盐。垍頭條萊

3.汤汁烧开熄火，把蛋液缓缓地倒入汤中，（此时不要搅动汤），待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀，食用时撒上葱花即可。頭條萊垍

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