做回锅肉需要放什么菜?真正川菜的回锅肉,一般都是回锅肉和蒜苗一起炒,好多人觉得这种回国是最香,最好吃的,最无敌的。我还有一些小汉中呀,或者四川交界的地方,还有一种就是土豆回锅肉。肉呢就是跟蒜苗回锅肉的肉做好是一样的,但是最后炒的时候加的是砸的比较干脆的土豆片儿。和肉片炒出来的回锅肉吃的也是非常不错的,很香的。條萊垍頭
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