阿华田是什么？

阿华田是一种带有可可风味的麦芽固体饮料，含有大麦麦芽、牛奶、鸡蛋等多种营养成分，较常直接冲泡饮用。鹿角巷研发经理张咏欣介绍，阿华田在应用饮品的时候可以将它当作一种带可可风味的物料，如加鲜奶可做可可风味的拿铁，搭配坚果做冰沙，搭配冰淇淋打成奶昔口感浓郁，还可以添加茶冻，增加咀嚼感的同时也能让浓郁的口感更加清爽。针对产品不同的应用，其风味也不同，比如喜茶的阿华田波波冰，主要的是阿华田鲜奶，搭配现熬的黑糖珍珠，既有可可风味，也带有黑糖的焦香。而巡茶的阿华田风味的老虎出巡系列产品，主要的是突出阿华田风味奶盖、阿华田风味黑糖酷脆和阿华田风味黑糖珍珠。