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冻虾怎样去掉肠子?

趣爱秀 2022-12-31 12:41:14 原文链接:网络

冻虾去掉肠子办法

首先把冻虾解冻。

准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节)

一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。

挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。

慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。

虾头顶部正中间有根超尖利的刺,一定要给剪掉,否则小心刺伤手或嘴哟。

用牙签刺破虾头和虾身连接。

水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织,一些内脏集中在此,还有沙包,也是比较脏的部位。

剪掉虾长须、虾刺、虾脚,挑虾线,清冼头部内脏部位。

冻虾怎样去掉肠子?

冻虾去掉肠子办法

首先把冻虾解冻。

准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节)

一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。

挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。

慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。

虾头顶部正中间有根超尖利的刺,一定要给剪掉,否则小心刺伤手或嘴哟。

用牙签刺破虾头和虾身连接。

水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织,一些内脏集中在此,还有沙包,也是比较脏的部位。

剪掉虾长须、虾刺、虾脚,挑虾线,清冼头部内脏部位。

冻虾怎样去掉肠子?

冻虾去掉肠子办法

首先把冻虾解冻。

准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节)

一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。

挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。

慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。

虾头顶部正中间有根超尖利的刺,一定要给剪掉,否则小心刺伤手或嘴哟。

用牙签刺破虾头和虾身连接。

水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织,一些内脏集中在此,还有沙包,也是比较脏的部位。

剪掉虾长须、虾刺、虾脚,挑虾线,清冼头部内脏部位。

冷冻大虾怎么去虾胃?

先把冷冻大虾放入碗中,再放入一勺食盐、少许小苏打,倒入准备好的凉白开浸泡十分钟。

食盐有杀菌的作用,小苏打有泡掉外面灰尘的功效,用筷子把小苏打和食盐搅到融化。

时间到时,拿一把厨房剪刀剪去虾的小爪子,虾须虾枪都剪掉,再去除虾胃。

然后再从虾的第三个关节处,拿牙签挑出虾线,力气要轻点,力气太大容易拉断掉。

再把处理好的基围虾放入碗中,再放入凉白开,再次清洗干净。然后沥干水分,放入盘中。

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