腊肉怎么吃好吃又简单？(怎样蒸腊肉做法？)

我们都知道，鲜肉是有保质期的，要是不马上吃完，过不了多久就会变质发臭，可是一头猪那么多，是不可能一顿就吃玩的，所以怎么保存肉成了一大难题。还好我们的先祖非常聪明，把肉用盐腌制然后烟熏不仅可以保存很久，还成就了一种新的美味，那就是腊肉。咸鲜可口的腊肉是很多人的钟爱

怎样蒸腊肉做法？

腊肉放温开水里泡半天，然后再用小刷子清洗干净，切成小块，放盘子里放蒸锅蒸40分钟，拿出放凉切片装盘即可

腊肉要蒸多久能熟，腊肉怎么蒸？

1.蒸腊肉的合理时间如下：如果用高压锅来蒸，在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟即可。

2.如果用普通锅来蒸，从锅内水开时算起，再蒸15分钟到20分钟即可。

3.蒸腊肉的注意事项有：在烹调之前，一定要先用温水洗净。

4.将腊肉切片放入淡盐水中浸泡一会。

5.将腊肉先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组织中。

怎样蒸腊肉做法？

腊肉放温开水里泡半天，然后再用小刷子清洗干净，切成小块，放盘子里放蒸锅蒸40分钟，拿出放凉切片装盘即可

怎样蒸腊肉做法？

腊肉放温开水里泡半天，然后再用小刷子清洗干净，切成小块，放盘子里放蒸锅蒸40分钟，拿出放凉切片装盘即可