湿豆丝最好吃的做法？(软豆丝怎么炒好吃？)

原料： 豆丝 1盘 香肠 1根 青蒜 1 根 生抽 1勺 胡椒粉 油盐 适量

制作：

1.准备好原材料；

2. 烧热锅放入少许油， 下入香肠片进锅翻炒；

3. 加入豆丝进锅翻炒；

4. 翻炒两下后加入适量的生抽翻炒均匀； 5. 加入蒜白进锅翻炒两下；

6. 加入适量的盐调味；

7.加入青蒜叶翻炒均匀；

8. 最后加入少许胡椒粉翻炒均匀即可。

软豆丝怎么炒好吃？

切完土豆丝，用清水泡一下

炒棒豆丝正宗做法？

食材：

红椒100克，棒豆300克，蒜片10克，盐4克。

步骤

1、将红椒去蒂，去子，洗净，纵切成丝；棒豆择去边筋，洗净，斜切成条，备用。

2、将棒豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下，捞出沥干。

3、锅置火上，放油烧热，放入蒜片煸炒出香味，放入红椒丝、棒豆及少许清 水煸炒，放入盐，翻炒均匀即可。

爆炒米豆丝的家常做法？

用料

扁豆 适量

猪肉 适量

朝天椒 2个

盐 适量

蒜瓣 3瓣

葱 适量

爆炒米豆丝的做法步骤

步骤 1

米豆切丝，猪肉切丝，朝天椒切丝，准备葱花姜片和蒜末。

步骤 2

葱姜辣椒用热油爆锅，加入少量十三香

步骤 3

加入肉丝翻炒断生后放少量酱油。

步骤 4

加入米豆丝继续翻炒至米豆丝爆出香味并且完全软了，可以适当多炒一会儿会比较香。

步骤 5

出锅前加适量盐和蒜末，翻炒一下即可盛出。

豆丝要用什么炒？

豆丝食用方法：

１、煮食冷水下锅：将豆丝放入水中，小火慢煮熟透即可加调料食用。煮食开水下锅：先将水烧开，再放入豆丝，中火煮熟即可加调料食用。

２、炒豆丝：用凉水浸泡３０分钟，滤干水份，用植物（动物）油中火炒，散状柔和爽口。蒸豆丝：直接将干豆丝放入蒸锅中蒸６－－９分钟，取出后蘸佐料吃，甜、 辣、咸均可。

３、下火锅、先用温开水浸泡１０分钟，滤干水份等火锅汤料滚开再把豆丝加 入，煮开即食。

４、炸豆丝：植物油炸，香脆可口。当然，我们并不是提倡此种吃法，炸制 过程会产生少量有害物质。