如何做茶叶蛋的做法？(茶叶蛋的做法)

趣爱秀 2022-08-18 13:38:16 原文链接：网络

如何做茶叶蛋的做法？(茶叶蛋的做法)

主料：鸡蛋 1000克,茶叶25克,花椒2克,大料5克,桂皮5克,小茴香 3克,精盐10克,酱油50克,葱10克,姜5克。

第一步：将鸡蛋放入锅中，加入清水，用中火逐渐煮熟。然后，把开水倒掉，用凉水急冲，再轻敲蛋壳，使有裂缝。

第二步：放入半锅清水，用旺火烧开后改用中火，放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片，把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好，放入锅中，煮约1小时，起锅离火，自然晾凉即可。

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻删除,投诉邮箱：599385753@qq.com。趣爱秀娱乐门户:一直以来坚持文明办网，传播健康、娱乐的信息！