驴肉焖子是啥

趣爱秀 2023-06-07 06:12:35 原文链接：网络

红烧驴肉是中国北方的一种特色小吃。

红烧驴肉的原料主要是煮驴肉的老汤，配有优质红薯淀粉、少量驴肉和调味料。高温蒸馏约2小时后，冷却后即可食用。整个身体呈浅粉色，半固体。

它们经常一起在火中食用，也称为红烧儿子火。

驴子焖子与驴子焖子的区别：焖子一般用山药、红薯或淀粉，拌驴肉制成。

驴肉火一般用纯驴肉饼做成，

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