辣椒芒是贵妃芒的变种,它不是很大,类似于贵妃芒,但不同于醇厚的那种,辣椒芒的头又尖又长,向上有点弯,真的很像胡椒。
一般植物上只会长一两条辣椒芒。
贵妃芒,也叫红金龙,在我国古代经常被运到宫里,受到后宫妃子的喜欢,所以得名。
该品种生长旺盛,早产,产量高,因此是海南的主要品种之一。
果实长椭圆形,果实顶部小而尖,大小不一。小公主阿恩约150克,大公主阿恩约500-600克。
未完全成熟时,呈紫红色,成熟时,底色变为深黄色,覆盖一层鲜红色。
公主芒不仅看起来很高级,而且味道也很好。
咬一口是一口甜汁。肉很厚很嫩,纤维很少,核心很薄。
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