西米是什么做的

西米是由西米棕榈髓中提取的淀粉手工加工而成的。

西米也叫西米米。

西谷米产于南大洋群岛地区。它是由棕榈植物萨穆的果肉通过普通的淀粉制造工艺制成的，经过粉碎、筛选、过滤、反复漂洗、沉淀和干燥。

淀粉杂物到半干，摇晃成细粒，然后干燥，即西谷米。

西米棕榈生长在低洼的沼泽中。当果实形成和撕裂时，它吸收淀粉并挖空茎。

成熟后树木死亡。

培养的西米棕榈在花穗出现时被切割和裂开，含淀粉的花穗被研磨成粉末。在过滤器中加入水来揉捏和过滤木纤维，经过几次洗涤就可以得到西米粉。

外用西米与水混合成糊状，然后通过筛子摩擦，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或射西米。

在太平洋西南部，西米是一种主食，它的粗粉用于汤、糕点和布丁。在世界各地，主要的食用方式是制作布丁或调味汁增稠剂。

在纺织工业中用作硬化剂。

在婆罗洲的印度尼西亚塞兰岛上，西米棕榈林占地面积很大。

婆罗洲生产的西米被大量进口到欧洲，由于需求的增加，栽培面积也在扩大。