黑暗料理是什么梗

暗食源自日本动画《中国小家》，原意指暗食领域的烹饪，现在一般引申为卫生差、跑得晚的小吃摊，或各种食材不宜搭配在一起制作的新菜式。

大排档普遍无证经营，卫生条件较差。往往时间一长，地面和墙面就会有黑油。

老干妈冰淇淋、板蓝根面、棉花糖面等颜色较深的食物，以破坏人的味觉和视觉为乐。它们是不应该搭配在一起的成分。

还有一种幽默的自嘲方式，说的是一个不是好厨师的人做的食物看起来很糟糕，眼睛和味道都不能接受。