虾皮为什么要冷冻保存

如果你不冷冻虾，保质期大约是一个月。如果你把它冷冻起来，它会保存得更久。

所以建议冷冻。

虾皮的铁、钙、磷含量非常丰富，说钙的营养价值比较高，对我们的健康有益，老少皆宜。

虾皮是一种食用材料，主要由生虾加工而成。

中国毛虾是产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。

前者主要分布在黄海和渤海，而后者则多见于东海。

它们如此相似，如果你不仔细看，你可能会以为它们是同一只虾。

虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，特别是钙含量极其丰富，有