韭菜鸡蛋需要炒吗？

韭菜鸡蛋需要炒吗？

鸡蛋炒散后放切成段的韭菜

韭菜炒鸡蛋的做法？

食材：韭菜200克、鸡蛋3个、辅料油适量、盐适量、白胡椒粉少许、适量盐2克、白胡椒粉少许

1、韭菜摘洗干净，用淡苏打水浸泡20分钟，捞出冲净控干

2、切成寸断

3、鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散

4、锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用

5、另起锅加入少量油，大火下入韭菜，调入适量盐翻炒至断生

6、倒入炒好的鸡蛋迅速翻匀即可

韭菜炒蛋怎么炒才好吃？

做法如下，韭菜100g。摘洗干净。控干水分切成碎末。鸡蛋三枚。打入碗内。加入五香粉，海鲜酱油，少许食用盐。倒入韭菜末。搅拌均匀。锅内放油。待油热后放入韭菜鸡蛋液。轻轻的晃动炒勺。待蛋液凝固后，快速翻个煎至两面金黄。即可出锅。装入盘中食用。 颜色漂亮，味道鲜香。

韭菜炒蛋怎么炒才好吃？

做法如下，韭菜100g。摘洗干净。控干水分切成碎末。鸡蛋三枚。打入碗内。加入五香粉，海鲜酱油，少许食用盐。倒入韭菜末。搅拌均匀。锅内放油。待油热后放入韭菜鸡蛋液。轻轻的晃动炒勺。待蛋液凝固后，快速翻个煎至两面金黄。即可出锅。装入盘中食用。 颜色漂亮，味道鲜香。