趣闻趣事

导航
趣爱秀 >趣闻探索 > 趣闻趣事 > 调料 > 炖鸡 >

炖鸡汤放什么调料好?

趣爱秀 2023-11-25 09:27:29 原文链接:网络

炖鸡汤放什么调料好?

一般所需要的调料其实很简单,比如八角、桂皮、生姜、花椒以及大蒜头就可以了。然后加入一点点料酒去腥,基本上就可以炖出好喝的鸡汤了。

炖鸡汤放什么调料好?

一般所需要的调料其实很简单,比如八角、桂皮、生姜、花椒以及大蒜头就可以了。然后加入一点点料酒去腥,基本上就可以炖出好喝的鸡汤了。

炖鸡汤放什么调料好?

一般所需要的调料其实很简单,比如八角、桂皮、生姜、花椒以及大蒜头就可以了。然后加入一点点料酒去腥,基本上就可以炖出好喝的鸡汤了。

炖鸡汤放什么调料好吃?

食材:


椰子、乌鸡、杏仁、金华火腿、清水、盐、白胡椒粉


做法:


1、将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用


2、再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出


3、接着削去表面的碎渣,再片成小片


4、乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉,金华火腿切薄片


5、锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入


6、转大火再次烧沸,将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时


7、最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可

相关文章