不一样。
豌豆荚和荷兰豆是不一样的。豌豆是一个大的范畴,属于一种品种,豌豆荚包括软豌豆荚和硬豌豆荚。而荷兰豆其实属于扁豌豆属性,品种也是扁豌豆荚的一类。所以种类是不一样的。当然除此之外,包括食用的方法以及营养,还有各个方面都有所不同。所以大家不要把这两种食材混为一谈。
豌豆苗就是荷兰豆,我去年埋土里豌豆,想吃豌豆苗,没出来苗,我换土种别的东西,出来一颗豌豆苗,后来开花成荷兰豆了。
我才知道豌豆就是荷兰豆
荷兰豆不是青豆,荷兰豆又叫做剪豆,荷仁豆。荷兰豆是由荷兰人带入中国,荷兰豆果粒较小为椭圆形,青豆果粒较大为球形是黄豆的嫩果实。荷兰豆在炒之前需要焯水,青豆可以直接下油锅爆炒,荷兰豆搭配着胡萝卜丝味道更鲜美,青豆可配黑木耳或玉米丁食用。
不一样。
豌豆荚和荷兰豆是不一样的。豌豆是一个大的范畴,属于一种品种,豌豆荚包括软豌豆荚和硬豌豆荚。而荷兰豆其实属于扁豌豆属性,品种也是扁豌豆荚的一类。所以种类是不一样的。当然除此之外,包括食用的方法以及营养,还有各个方面都有所不同。所以大家不要把这两种食材混为一谈。
豌豆苗就是荷兰豆,我去年埋土里豌豆,想吃豌豆苗,没出来苗,我换土种别的东西,出来一颗豌豆苗,后来开花成荷兰豆了。
我才知道豌豆就是荷兰豆