纯净的橄榄油是没有沉淀物的,有沉淀物的橄榄油不纯。
可以用的。
橄榄油变白色大多是因为气温低的缘故,气温低时,橄榄油会起沉淀,呈现粒状,丝状飘浮白色浑浊现象。但这是橄榄油在低温下的固化的现象,是正常自然现象:当橄榄油在10度以下就会产生白色晶体状的结晶现象。这和水在0 度以下会结冰的道理是一样的。
橄榄油保质期一般为1~2年,只要期间瓶口密封,没有暴晒,没有过度氧化,就可以放心食用。
纯净的橄榄油是没有沉淀物的,有沉淀物的橄榄油不纯。
橄榄油在低于10度的情况下产生白色晶体状结晶,质量是没问题的可以放心食用。但是如果沉淀半随酸败,异味等情况提示变质,那就别食用了。
纯净的橄榄油是没有沉淀物的,有沉淀物的橄榄油不纯。