辣炒藕丁？(辣炒藕丁的家常做法)

趣爱秀 2022-08-04 13:55:59 原文链接：网络

辣炒藕丁？(辣炒藕丁的家常做法)

下面分享一种辣炒藕丁的家常做法:

配料:藕1节、干辣椒6个、盐5g、干花椒8粒、姜1块、蒜3瓣、鸡精半勺、菜籽油50g。

烹饪步骤:

1、莲藕去皮切成藕丁，浸泡多次清洗；

2、配料准备齐全；

3、小火放入干辣椒、花椒、姜蒜翻炒一会儿；

4、放入藕丁，大火翻炒，加入适量盐；

5、加入调味鸡精，藕丁不易炒太久，脆嫩脆嫩时起锅。

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