食材:
高筋面粉270克,南瓜84克,鸡蛋1个,牛奶65克,糖30克,炼乳15克,盐2克,酵母3克,黄油25克
做法:
1.南瓜提前蒸熟!
2.除黄油之外,所有食材放入厨师机或面包桶中。揉成团后加入软化的黄油
3.揉出手膜。非常薄而又韧性,不容易破
4.揉好后,排气,分成3份,滚圆,松弛15分钟。
5.松弛后,擀开,卷起。倒入吐司盒,进行第发酵。
6.发酵到6-7分满。不盖盖子,表面刷_上蛋液放上南瓜籽。
7.放入烤箱180度,烤40-50分钟 。
喜欢一个人,恋上一座城
那个少年,我很抱歉
真爱,如空谷幽兰,如诗如画