工具/原料
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挂面 (一份)
鸡蛋 (两个)
生姜 一份
大蒜 一份
小葱 一份
方法/步骤
1/3分步阅读
锅热,倒入菜籽油,油热,打入鸡蛋,做成煎鸡蛋。装盘内,备用。
2/3
油锅不洗,倒入水,烧沸,加入煎好的鸡蛋、西红柿、姜片、蒜瓣片。盖锅盖,煮十分钟,放面条,煮熟透,关火,加入香葱。
3/3
盛到碗里,好吃的面条就完成了。
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