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炸塔嘛鱼用什么面粉好?(炸塔嘛鱼怎么炸好吃)

趣爱秀 2022-07-19 08:56:30 原文链接:网络

炸塔嘛鱼用什么面粉好?(炸塔嘛鱼怎么炸好吃)

炸塔嘛鱼用高筋粉加玉米淀粉好

步骤 1

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用料酒、盐、胡椒粉腌制鳎目鱼10分钟左右。

步骤 2

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十三香、胡椒粉、鸡粉和面粉混合备用,

步骤 3

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起锅烧油,炸几粒花椒出香味。

步骤 4

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腌好的鳎目鱼,两面均匀粘上备好的炸粉。

步骤 5

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鳎目鱼下锅,小火炸成两面金黄色即可。

步骤 6

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盛出放吸油纸上吸去过多油脂。

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