黑米属于低碳水还是高碳水？(黑米属于低碳水还是高碳水)

米类是我们都很喜欢吃的一种主食，米的种类有很多种，有红米，大米，小米还有黑米，它们的种类不同，味道和营养价值是不同的，那么，有的米是一些低碳水食物，而有的米含有的碳水化合物很高，那么，黑米是低碳水食物吗？黑米是属于粗粮类，所含有的碳水化合物比较低，所以，黑米是属于低碳水化合物的食物，如果想减肥的话，可以用黑米去代替大米来吃，而且黑米中营养成分含量很高，所以，我们可以放心的去食用，也可以代替大米来食用。

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