食材
白萝卜(1根)
五花肉(适量)
植物油(适量)
盐(一小勺)
蚝油(适量)
步骤1、白萝卜去皮洗干净,切成厚片;肉洗净切成片儿。
步骤2、锅放入适量的植物油,油六热后放入大料、葱爆香,然后放入肉翻炒至变色放入萝卜,翻炒均匀。
步骤3、放入少量的蚝油,翻炒均匀,加入肉汁汤大火炖。
步骤4、煮到萝卜熟收汁,放入葱花。
步骤5、盛入盘中,即可食用。
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