苹果酒的制作方法？(苹果酒的制作方法 自酿)

苹果酒,口感清醇，营养丰富，含有较丰富的营养成分，适量饮用可舒筋活络，增进身体健康。可单独饮用，也可用于调制鸡尾酒。制作简单是关键。

食材准备：苹果 1000g、冰糖 500g、柠檬 60g、白酒 750ml

1、苹果洗净,去皮,去核,切块。

2、柠檬洗净,切片。

3、准备冰糖,白酒。

4、放一层苹果,一层柠檬,一层冰糖,这样分层放完.浇进白酒.容器不要用金属的.用之前容器洗净,晾干。

5、封口存放三个月左右。

6、滤掉苹果和柠檬,剩余就是苹果酒了。