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糯米粉怎么和面?

趣爱秀 2022-06-11 13:31:55 原文链接:网络

米粉可以做很多种糕点,其中一种令人放不下南瓜饼。小摊的南瓜饼否令你完还想吃,吃完还想吃,既然如此热爱不如就家做做吧。做南瓜饼也不太难,不过就是面的时候,糯米粉太不粘了,总是失败,总粘手,到底南瓜饼还能顺利做下去嘛。好心塞,到底糯米粉该怎么和面呢?萊垍頭條


大多数人都会在制作糯米粉糕点的第一步,也就是和面,永远的躺下了。了解糯米粉的特性能更好的和面,糯米粉令人头痛的一点是不容易粘起来,所以在和面的时候总觉得糯米粉就要分开裂开了。如果用冷水和面,失败无可避免。萊垍頭條

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