材料:垍頭條萊
生蛋黄 1个-2个萊垍頭條
细砂糖 50克萊垍頭條
色拉油或花生油(橄榄油最好) 100克萊垍頭條
白醋 50克頭條萊垍
盐 少许頭條萊垍
做法:垍頭條萊
1、取一个圆底容器,将蛋黄与细砂糖置于容器中。萊垍頭條
2、将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大,即可加入约1/10份量的色拉油拌打,等到质地光滑后,再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。垍頭條萊
3、等到色拉油与蛋黄完全融合后,即可。條萊垍頭
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