丸子家常做法简单又好吃？

丸子家常做法简单又好吃？准备500克瘦肉、花生油、盐、酱油适量，葱2根、姜小块。做法：1、把材料清洗干净，瘦肉放搅拌机搅碎，葱姜切碎。2、把瘦肉和葱姜放一起，加适量的盐和酱油抓匀，拿起来摔打几下备用。3、开锅开火，锅热下油多点，油温七成热，用手抓起瘦肉，边捏边用汤匙做成丸子，下到锅里炸至金黄，捞出来就可以开吃了。萊垍頭條

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