金华火腿家常做法大全?在我们当地火腿有许多家常吃法。一是切取一块火腿,泡水中约两小时后取出切成薄片,然后摆放盆中上锅大火蒸三十分钟左右,取出蘸点酱油醋料就可食用。另一种是夏天烧冬瓜汤时加点火腿片,冬瓜汤就很鲜美。还有春笋炖火腿也是一道很美味的菜肴。
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