贵阳说的花菜是什么？

贵阳说的花菜是花椰菜。

花薹是什么？

花薹是 山萮菜。白花菜亚目、十字花科、大蒜芥族、葱芥亚族、山嵛菜属、是一种生长于海拔1300米一2500米高寒山区林阴下的珍稀辛香植物蔬菜。山萮菜别名 溪山葵、泽山葵、山葵。叶丛生、圆心形、叶缘有波状锯齿。根系为须根，总状花序顶生，花瓣白色、长角果。

滚汤的菜花是什么？

就是用西蓝花或普通菜花做的菜，多汤

花椰菜是什么菜图片？

花椰菜是花菜。

二年生草本，高60-90厘米，被粉霜。茎直立，粗壮，有分枝。基生叶及下部叶长圆形至椭圆形，长2-3.5厘米，灰绿色，顶端圆形，开展，不卷心，全缘或具细牙齿，有时叶片下延，具数个小裂片，并成翅状；叶柄长2-3厘米；茎中上部叶较小且无柄，长圆形至披针形，抱茎。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体；总状花序顶生及腋生；花淡黄色，后变成白色。长角果圆柱形，长3-4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10-12毫米。种子宽椭圆形，长近2毫米，棕色。花期4月，果期5月。