薄荷健康中红绿黄灯是什么意思？

一、红灯类食物，尽量远离

高糖类，各种糖果、甜巧克力、甜饮料、甜点、冰淇淋、炼乳、果酱等；

高脂肪类，油炸食品（炸鸡、薯条、用煎炸方法制作的菜肴等）、含油主食（酥饼、葱油饼、油条、麻团、麻花等）、饼干、蛋糕、派、锅巴、薯片、烹调油（各种炒菜油）、高脂加工肉类（中式香肠、灌肠、烤肠、培根等）、黄油、奶油等；

高盐类，味精、浓汤宝、果脯蜜饯、酱腌菜等；有致癌风险的食物，酒精、槟榔、烟草、霉变的食物、有哈喇味的食物等。

二、黄灯类食物，控制摄入量

谷类制品，如大米和面粉制成的各种主食、面包、各种面点小吃，只能作为主食在正餐食用，不能作为零食；

坚果类食物，如花生、核桃、榛子、巴旦木、开心果、松子等，每天限一小把；

鱼肉蛋类，每天1.5~3两瘦肉、鱼虾，1~2个蛋；水果类，西瓜、苹果、梨、橘子、桃、草莓、葡萄等，每天限400克以内。

三、绿灯类食物，应该常吃

无淀粉蔬菜类，如绿叶菜、茄果类等，注意要低温少油烹调；

含淀粉蔬菜类，如土豆、红薯、芋头等，用它们来替代主食；

血糖反应较低、膳食纤维较高的杂粮和杂豆，如燕麦、红豆、绿豆等，烹调时不要添加油、盐和糖。考虑到国人奶制品和豆制品摄入不足，这两类也应划为绿灯类食物。

黄色食物都有哪些求解答？

黄色食品以蔬菜类居多，具有保健和食疗的作用，富含维生素A和维生素D，对于儿童和老年人的一些常见疾病都有预防和调理的作用。

粮食类：南瓜、黄豆、黄玉米、小米、黄米等。

油脂类：花生油、芝麻油、玉米油、豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、葵花子油等。

水产类：大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼、黄颡鱼、鳜鱼、黄鳝等