素烧玉米是怎么爆的？(用高压锅暴玉米花做法？)

玉米粒2把（100克）、黄油或色拉油10克（用黄油奶香味更大些）、糖2大勺。

做法：

1、锅中加入黄油，小火热化。

2、加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

3、听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。

4、可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了

用高压锅暴玉米花做法？

主料制作爆米花的小粒玉米颗粒，超市有售适量方法/步骤1玉米粒事先用干净的布或纸包裹起来揉搓干净待用2普通高压锅洗净置于煤气灶上，点火，烘干锅里的水汽3用手试一下锅内有温热感，即把火调到最小，把玉米粒倒入锅中，关键的一步是：千万别盖高压锅自己的盖子，而是盖事先准备好的锅盖，这一步致关重要4过几秒就要端起锅摇动几下，使玉米粒受热均匀，直到听见锅内有噼里啪啦的声音，就不再摇动，这时香味扑鼻，直到没有响声，方可打开锅盖端离灶火，5趁热把白沙糖均匀撒在米花之上，不停翻动米花使之尽量沾上熔化的糖汁，差不多就可出锅，放凉，香甜脆的自制爆米花就大功告成！最好是随吃随做，以免受潮变质

素烧玉米是怎么爆的？

玉米粒2把（100克）、黄油或色拉油10克（用黄油奶香味更大些）、糖2大勺。

做法：

1、锅中加入黄油，小火热化。

2、加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

3、听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。

4、可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了

用高压锅如何爆玉米花？

用高压锅可以做爆米花，普通玉米就可以。材料：玉米粒、玉米油、黄油、白糖适量制作方法：

1、准备好制作爆米花所需要的材料。

2、热源开小火，把玉米油和黄油放入锅内，加入玉米和糖，用筷子搅拌均匀。

3、开始爆开米花时要盖好锅盖，等到爆开的声音不多了，就可以关火了。

4、做好的爆米花取出后直接食用即可。