海带豆腐汤能过夜吗？

隔夜不能喝，因为裙带菜里有大量的硝酸盐，经过一夜的时间，海带会受到空气和细菌的氧化影响。从而将硝酸盐转化为有毒的亚硝3元，所以隔夜的裙带菜汤不能继续使用。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸，钙，电新稀酸和维生素abc等矿物质裙带菜含钙量是补钙之王。牛奶的十倍含锌量是补锌能手牛肉的三倍。

海带苗煮熟可以隔夜吗？

可以隔夜的。隔夜的海带虽然说可以继续吃，但超过24小时的海带，会产生亚硝酸盐，含有亚硝酸盐的食物，吃多了会对人的身体有一点伤害，因此，海带苗煮熟了之后，尽量在24小时之内吃完，剩下的就不要再吃了。如果是泡发的海带没煮熟的，可以放在冰箱的冷冻层，保存起来

海带可以泡过夜吗？

海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。

如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。