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中国菜有好的寓意的,越多越好?(含有寓意的中国菜)

趣爱秀 2022-11-15 10:17:44 原文链接:网络

1、步步高升——年糕 年糕是过年必备的传统贺年糕点。

“年”与“粘”同音,也可代表新年或团圆凝聚之意,“糕”谐“高”,寓意步步高升 2、早生贵子——红枣莲子汤 早生贵子的四种食物:枣子,花生,桂圆,莲子。很多人家在举办婚娶喜事时,用枣子,花生,桂圆,莲子熬一碗甜汤给新人喝,含义就是“早生贵子”了。3、鸿运当头——剁椒鱼头 鲜红的剁椒均匀铺在鱼头上,以其”红”代之“鸿”,“运”取“鱼”的谐音,所以就有了“鸿运当头”、“开门红”的别名,它象征着在新的一年里,红红火火,好运连连。4、年年有鱼——清蒸/红烧鱼 年年有鱼是每年年夜饭必备的一道菜,取“年年有余”的谐音,代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮! 5、生财——生菜 生菜读起来与“生财”谐音,讨个口彩,是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子,便是“金条生财”了。

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