口菇怎么烧好吃？(口菇怎么烧好吃)

口菇应该是指的双孢菇。它的美味菜谱很多。

主料：双孢菇300g、猪肉100g、豆瓣酱30g、葱10g、蒜10g、白糖5g、鸡精5g、水淀粉10g、香油10g。

做法：

1.猪肉洗净切片，加入湿淀粉拌匀。 双孢菇洗净切片，葱蒜切片。

2. 起油锅，油温升至五成热时放入肉片滑散至肉片变色捞出。

3. 锅内再放入少许油，烧热放入豆瓣酱炒香，再放入双孢菇略炒，最后放入肉片，加盐、白糖和少许水翻炒3分钟，放入鸡精，水淀粉勾芡，再淋入少许香油调匀即可。