竹香米为什么是绿色？(什么是竹香米为什么是绿色)

竹香米的绿色，是因为用碎米颗粒加了碾碎的淡竹叶，还加了葛根粉，经机器人工合成。

竹香米，色泽淡绿，表面呈晶莹绿，闻之有淡淡的竹香味，所以被称之为“绿竹米”或“竹香米”。

竹香米，是用碎米颗粒+碾碎的淡竹叶+葛根粉，用挤压膨化机制成型，再制作成类似完整大米形状的产品。

因为制作成分里加入了葛根粉，所以绿竹米的口感会偏软糯，稍微有点韧性，葛根粉的加入也使绿竹米的饱腹感更强。