米汤是什么（米汤就是粥水吗）

米汤是大米或小米加水煮长时间后浮在锅表面的浓稠液体。

米汤是一种天然保健品，含有维生素、矿物质、蛋白质和一些碳水化合物，可以有效补充人体营养，还可以帮助消化，改善胃肠功能。

米汤是水和糖含量高、蛋白质、维生素和矿物质含量低的大米加工产品，不能长期作为主食使用。

米汤易消化吸收，对肠胃的负担小，适合一些肠胃功能不完善的宝宝吃，但也不能吃太多。

米汤是粥的精华，又称米油，米在锅里慢慢熬出来，并且有粘稠的形状可以，可以作为婴幼儿的辅食。