生活百科

导航
趣爱秀 >生活百科 >

杏仁泡菜的做法?(杏仁咸菜的做法)

趣爱秀 2022-10-20 10:58:02 原文链接:网络

甜酱杏仁

甜酱杏仁的制作材料:

主料:杏仁10000克

调料:甜面酱20000克

甜酱杏仁的做法:

1.将杏仁先用沸水焯一下,去掉杏仁外皮,用水浸泡,每天换水一次,4-5天可把杏仁的苦涩味浸泡掉。浸泡后的杏仁应是洁白如玉,而且脆嫩,然后装入布袋,控水5-6小时,控净附着的水。

2.以每10千克杏仁配20千克甜面酱的比例将杏仁倒入面酱缸内,每天打扒4次,酱制1个月后,即可食用,不可马上使用哦

相关文章