1、首先准备食材,主食:面条火腿肠鸡蛋等。配料:香葱少许,香菜少许,盐一勺,虾米少许,油泼辣子一勺,鸡精、味精少许,香油一勺,香醋一勺,酱油一勺。
2、碗中依次放入准备好的配料。
3、锅中加水烧开,打入一个鸡蛋。
4、荷包蛋煎好备用,这里用的是水煎方式,可以用油煎。
5、锅中放入手擀面或挂面,搅拌一下。
6、面煮好,舀一勺面汤放入备好的调料碗里,再放入面条。
7、放入火腿肠。
8、加入荷包蛋。
9、生日面条做好啦。
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