主料
虾蛄5个
菠菜260克
辅料
料酒适量
盐适量
鸡精适量
1. 食材:虾蛄
2. 菠菜(已洗净)
3. 将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。
4. 用剪刀剪开。
5. 烧锅倒油烧热,下入虾蛄,加点料酒翻炒翻炒至熟。
6. 接着,合入菠菜翻炒翻炒。
7. 然后,加点盐、鸡精。
8. 调味炒匀,即成。
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