秋葵数颗,尖椒,蒜,盐
做法
1、秋葵去蒂洗净,尖椒去蒂洗净,蒜去皮洗净。
2、蒜切碎,秋葵斜切下去,尖椒斜切,不知道刀工里叫啥
3、热锅下油,一次放入蒜末、尖椒、秋葵翻炒。
4、出锅撒盐即可。
/11准备食材,秋葵洗净去蒂,猪肉切薄片。
2/11红辣椒和姜切小片,葱切葱花。
3/11肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。
4/11锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深,捞出过凉水。
5/11把秋葵切斜片。
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