主料:
鲍鱼8只
辅料:
生抽1勺
大蒜粉少许
白胡椒粉少许
精盐少许
蒸鱼豉油适量
大蒜1头
做法:
步骤1.冻的鲍鱼8只
步骤2.清洗干净切花刀
步骤3.放入生抽大蒜粉和胡椒粉腌制入味
步骤4.锅中水烧开放入鲍鱼蒸3分钟
步骤5.锅中放油炒大蒜蓉
步骤6.炒至微黄关火
步骤7.蒸好鲍鱼拿出放入盘中
步骤8.撒上蒜浇上蒸鱼豉油
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