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空气炸锅烤面包的做法大全?(空气炸锅烤面包的做法大全)

趣爱秀 2022-09-24 12:33:42 原文链接:网络

做法步骤


1、面粉里面倒入,盐、酵母、水,先搅拌成絮状,手揉成光滑面团,揉至拉出厚膜;


2、面粉里面倒入,盐、酵母、水,先搅拌成絮状,手揉成光滑的面团,揉至拉出厚膜;


3、面粉里面倒入,盐、酵母、水,先搅拌成絮状,手揉成光滑的面团,揉至拉出厚膜;


4、放入果干,搅拌均匀;


5、发酵至原体积的2倍大左右;


6、平均分成3份,揉圆,松弛;


7、擀成牛舌状,翻面,由下往上卷起,两头往里缩渐渐收紧,底部接口捏紧,整理成长橄榄形状;


8、擀成牛舌状,翻面,由下往上卷起,两头往里缩渐渐收紧,底部接口捏紧,整理成长橄榄形状;


9、擀成牛舌状,翻面,由下往上卷起,两头往里缩渐渐收紧,底部接口捏紧,整理成长橄榄形状;


10、直接放入气炸锅里面,发酵至原体积的1.5倍大左右;


11、直接放入空气炸锅里面,发酵至原体积的1.5倍大左右;


12、预热空气炸锅3min 左右,表面筛粉、割包整形,200℃/20min ,面包就做好了!


13、预热空气炸锅3min 左右,表面筛粉、割包整形,200℃/20min ,面包就做好了!


14、空气炸锅做的面包就完成了

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